Ein Lieblingsrezept: Kürbissuppe zu Halloween
Zuerst einen kleineren Kürbis von ca. 1,2kg (am besten einen Hokaido) schälen, entkernen und in größere Würfel schneiden, so erhält man ca. 800g Fruchtfleisch. In 1 bis 1,5l kochende Hühnerbrühe [...]
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Tag-Archiv für: "Kürbissuppe"
